- 头版
- 照片
照片
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10

螃蟹盛宴!
-
说到北陆地区的特色美食,那就非螃蟹莫属了!螃蟹季已经来临。我们已制定了一项特别计划,让您可以尽情享用螃蟹。
1/10

特色天妇罗
我们提供新鲜油炸的天妇罗。我们提供海鲜和山珍美食,主要采用时令和当地食材。
1/10

尝尝当地的生鱼片!
生鱼片是吃新鲜鱼的最佳方式!根据季节享用生鱼片。
1/10

北陆御前
3960日元(税込)
以北陆地区海鲜为特色的套餐。
1/10

日本黑毛和牛寿喜烧套餐
5500日元(税込)
我们广受欢迎的寿喜烧套餐
1/10

盐曲腌制鸡肉天妇罗,佐以蛋黄酱。
550日元(税込)
享用新鲜炸制的鸡肉天妇罗,可以蘸酱吃,也可以把酱汁浇在鸡肉上吃——这完全取决于你的个人喜好。这是一道特色菜,请至少品尝一次。
1/10

天妇罗蛋
¥330(税込)
这道菜由煎蛋和天妇罗一样油炸而成。这道天妇罗跟你在其他任何地方吃到的都不一样。
1/10

谷口屋的芝士豆腐
550日元(税込)
我们将奶酪用“谷口屋”的炸豆腐包裹起来,然后裹上薄薄的面糊进行油炸。请尽情享用新鲜炸制的美味佳肴。
1/10

冲绳菠菜(3片叶子)
¥330(税込)
“锦绣草”是石川县传统栽培的一种花卉。我们迅速将它们裹上面糊,做成了天妇罗。煎炸时,我们会加入 10% 的精炼芝麻油,以增强香气和味道。通过锁住食材的水分,防止味道流失,我们创造出了更美味的天妇罗。
1/10

五郎岛金时
¥330(税込)
加贺县出产的蔬菜之一。与其他红薯相比,它的特点是口感蓬松,味道香甜浓郁。煎炸时,我们会加入 10% 的精炼芝麻油,以增强香气和味道。通过锁住食材的水分,防止味道流失,我们创造出了更美味的天妇罗。
1/10

加贺莲根
¥330(税込)
这是加贺县的一种蔬菜,节间短,果肉厚。它淀粉含量高,粘性强,烹饪时无需任何粘合剂。煎炸时,我们会加入 10% 的精炼芝麻油,以增强香气和味道。通过锁住食材的水分,防止味道流失,我们创造出了更美味的天妇罗。
1/10

茄子天妇罗
¥330(税込)
这道菜的特色是茄子,现在正是茄子的季节,将茄子炸成天妇罗状。
1/10

西葫芦天妇罗
¥330(税込)
这道菜的特色是当季的寿喜烧,将其炸成天妇罗。
1/10

五种天妇罗拼盘
990日元(税込)
这款天妇罗拼盘以轻炸天妇罗为特色,充分展现了食材的天然风味。这是一道经典菜肴,能让你体验到香气和口感之间的对比。*请随时向我们的工作人员询问拼盘中包含哪些食物。
1/10

什锦刺身拼盘(三种):每种2片。
990日元(税込)
请向我们的工作人员咨询三种时令刺身拼盘的详情。
1/10

什锦刺身拼盘(5种):每种2片
1980日元(税込)
请向我们的工作人员咨询五种时令刺身拼盘的详情。
1/10

什锦刺身拼盘(7种):每种2片。
¥3080(税込)
请向我们的工作人员咨询七种时令刺身拼盘的详情。
1/10

蓝鳍金枪鱼(3块)
1540 jpy(税込)
这是用蓝鳍金枪鱼制成的刺身,具有浓郁的鲜味和鱼油的优雅甜味。这道菜能让你充分感受到食材的品质。
1/10

海鲜手卷
484日圆(税込)
我们将为您准备一些我们推荐的新鲜鱼类。
1/10

腌黄瓜
¥330(税込)
略微腌制过的黄瓜,散发着令人愉悦的香气,咸度也恰到好处。它口感清爽,非常适合用作味蕾清洁剂。
1/10

刚度是
¥330(税込)
这种章鱼肉质紧实有嚼劲,并带有芥末的香味。这道小菜有着令人愉悦的持久辣味,让人回味无穷。
1/10

腌制的萤火虫鱿鱼
¥330(税込)
这道菜的做法是在船上用酱油腌制活鱼,让酱油的味道充分渗透到鱼肉中。
1/10

黑化鱿鱼
¥330(税込)
这是一道口感浓郁顺滑的菜肴,由咸鱿鱼和墨鱼汁混合而成。
1/10

毛豆
¥330(税込)
经典的毛豆,咸度适中。您可以尽情享受食材的天然风味。
1/10

金泽豆腐 冷豆腐
¥330(税込)
只需将金泽豆腐冷藏后食用,即可享受其柔滑的口感。这道菜因大豆而呈现出柔和、细腻的甜味。
1/10

时令茶碗蒸
880日元(税込)
用时令食材制作的口感软糯、味道鲜美的蒸蛋羹。
1/10

蟹肉卷蛋卷
¥1210(税込)
这道奢华菜肴的特色在于将蟹肉包裹在煎蛋卷中。
1/10

谷口屋的金泽风味关东煮,配炸豆腐、海螺和白萝卜。
¥1320(税込)
这道关东煮的特色在于用海螺熬制的鲜美汤底炖煮白萝卜至软烂,并搭配来自谷口屋的炸豆腐。
1/10

谷口屋炸豆腐
880日元(税込)
这道菜选用谷口屋的炸豆腐,简单烤制而成,让您能够品尝到它的天然风味。
1/10

鸭子吉布尼
¥1320(税込)
这是石川县的代表性地方美食。何不把它带在旅途中呢?
1/10

黑喉鲈鱼饭、黑喉鲈鱼汤 + 芥末
2420日元(税込)
我们用干黑喉鲈鱼熬制了浓郁的鱼汤,然后用这鱼汤煮饭。Nodoguro 的正式名称是 Akamutsu。金泽被认为是著名的生产地之一。*请预留大约30分钟处理您的订单。请承认。它配有肉汤和芥末,所以你可以把它当作茶泡饭(汤饭)来享用。
1/10

烤黑喉鲈鱼配诺托海藻盐
2860日元(税込)
半条黑喉鲈鱼,售价2200日元,烤制得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。佐以特选的含海藻盐。Nodoguro 的正式名称是 Akamutsu。金泽被认为是著名的生产地之一。
1/10

谷口屋的炸豆腐乌冬面
¥1210(税込)
这道乌冬面味道清淡,上面放了大量来自 Taniguchiya 的切碎炸豆腐。吸收了汤汁的软嫩炸豆腐与面条完美融合,成就了一碗真正令人感到温暖舒适的拉面。
1/10

加贺波查布丁
¥660(税込)
我们在这款布丁中完美地保留了加贺菩提茶的芬芳和淡淡的甜味!请在用餐后享用。
1/10

季节性冰淇淋
550日元(税込)
1/10

用百叶窗隔开的半私人房间最多可容纳 40 人的聚会。距离车站步行1分钟,非常适合举办各种宴会。
1/10

一般座位主要容纳 4 人,但最多可容纳 8 人。您可以与家人和同事一起享受。
1/10

入口处设有转角柜台。您可以在立式酒吧风格中享用金泽的精酿啤酒和当地清酒。
1/10

北陆的海鲜就是“生鱼片拼盘”
您可以选择 3 种或 5 种。
1/10

提供现炸天妇罗
我们还提供金泽当地生产的时令食材供当地消费,以及独特的天妇罗。请津津乐道。
1/10

テーブル4名様 × 2
可容纳 1 至 8 人。它可供从小团体到家庭的广泛人群使用。
1/10

個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
私人房间最多可容纳 10 人。这是一个特别的包间,您可以在眼前享用新鲜烹制的食物。
1/10

個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
这间半私人房间由百叶窗隔开,可供4至6人使用。
1/10

個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
一间用竹帘隔开的半私人房间最多可容纳 8 人。
1/10

カウンター13名様 × 1
柜台座位也可容纳1人。当面准备的食物也很诱人。
1/10

从金泽站步行1分钟。金泽站前的地标。使用餐厅的客人可以在酒店的地下停车场免费停车3小时。由于不需要门票,请告知餐厅收银员您将使用停车场。*如果地下停车场已满,我们将引导您前往附属停车场。
1/10

尽情享受北陆的季节风味!
在APA酒店品尝正宗的日本料理,尽享北陆时令美味!强烈推荐给游客!
1/10

提供当地酒!
日本酒种类丰富,以北陆三县的当地酒为主。
1/10

使用当地食材的菜单
我们提供使用当地时令食材的菜单。
1/10

多种宴会方案可供选择
也可用于公司社交聚会、校友聚会、追悼会等。午餐宴会需要预订。
1/10

半私人房间用百叶窗隔开
我们提供由百叶窗隔开的半私人房间。宴会可容纳 4 至 40 人。宴会套餐6,600日元起。
1/10

宴会包括无限畅饮!
我们接受包含无限畅饮的宴会方案。包括日本酒在内的约20种无限畅饮。
1/10

我们提供各种当地菜单项目,例如野狗黑。请津津乐道。
1/10

除了北陆三县以外,我们还提供多种清酒。
1/10

还提供金泽精酿啤酒。
1/10

我们提供主要来自北陆三个县的清酒。请品尝当地酒。
1/10

种类丰富的日本酒
日本酒种类丰富,以北陆三县的当地酒为主。
1/10

还提供烧酒。
我们还提供由红薯和大麦酿造的烧酒。
1/10

生啤酒
¥770(税込)
1/10

北陆当地酒
-
我们提供主要来自北陆三个县的当地酒。

