- 톱
- 요리
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호쿠리쿠 고젠
3960 엔(税込)
호쿠리쿠의 해산물을 맛볼 수 있는 어선
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검은 털 일본소 스키야키 고젠
5500 엔(税込)
호평받은 스키야키의 고선
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해물 덮밥
3300 엔(税込)
향의 물건, 국물 첨부
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옥수수 밥솥밥
1210 엔(税込)
【가나자와 아야순 천부라 변종】
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소금 누룩의 맛을 맛보는 천 계란 팥소 곁들임
550 엔(税込)
갓 튀긴 튀김 천국에 담그고 먹고 걸어 먹고 기호로 드세요.그 밖에는 없는 요리이므로 한 번 먹어 보세요.
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계란천
330 엔(税込)
계란구이를 튀김으로 한 요리입니다.그 밖에는 없는 튀김이 되어 있습니다.
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타니구치야의 튀김 치즈 포장
550 엔(税込)
「타니구치야」의 튀김으로 치즈를 감싸, 가벼운 옷으로 튀겼습니다.갓 튀긴 맛을 꼭 즐기세요.
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천부라【가가 야채】
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금시초 잎 3장
330 엔(税込)
이시카와현에서 전통적으로 재배되고 있는 「킨지소우」.이쪽을 살짝 옷을 입고 튀김으로 완성했습니다.튀긴 기름은 태백 참기름을 10% 섞어 향기와 맛을.식재료의 수분을 가두어 맛을 놓치지 않고, 튀김이 보다 맛있게 마무리했습니다.
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고로 섬 금시
330 엔(税込)
가가 야채 중 하나.다른 고구마에 비해 호쿠호쿠 식감, 깊은 단맛과 맛이 특징입니다.튀긴 기름은 태백 참기름을 10% 섞어 향기와 맛을.식재료의 수분을 갇혀 맛을 놓치지 않고 튀김이 더 맛있게 마무리했습니다.
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가가 연근
330 엔(税込)
가가 야채의 하나, 절과 절 사이가 짧고, 두께.전분 질이 많고 요리로 연결을 필요로하지 않을 정도의 강한 끈기가 있습니다.튀긴 기름은 태백 참기름을 10% 섞어 향기와 맛을.식재료의 수분을 갇혀 맛을 놓치지 않고 튀김이 더 맛있게 마무리했습니다.
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천부라【순야채】
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나스의 천부라
330 엔(税込)
지금이 제철의 나스를 튀김으로 한 일품입니다.
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호박의 천부라
330 엔(税込)
지금이 제철의 스키에를 튀김으로 한 일품입니다.
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천부라 오종 모듬
990 엔(税込)
소재의 맛을 살린 경쾌한 튀김의 튀김 모듬입니다.향기와 식감의 콘트라스트를 즐길 수 있는 단골의 일품입니다.※모듬 내용에 대해서는 부담없이 스탭까지 말씀해 주십시오.
【생선회】
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구색 모듬 3종 1종 2관
990 엔(税込)
제철 사시미 3종 모듬, 내용은 직원에게 문의하십시오.
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구색 모듬 다섯 종종 일종 이관
1980 엔(税込)
제철 사시미 5종 모듬, 내용은 직원에게 문의하십시오.
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모듬 모듬 칠종종 일종 이관
3080 엔(税込)
제철 사시미 7종 모듬, 내용은 직원에게 문의하십시오.
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책 참치 3관
1540 엔(税込)
짙은 맛과 품위있는 지방의 단맛이 퍼지는 본고무의 구조입니다.소재의 장점을 그대로 맛볼 수 있는 일품입니다.
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鱸 3 관
770 엔(税込)
부드러운 몸과 품위있는 맛이 매력입니다.여름 특유의 맛을 즐길 수 있는 한 접시입니다.
[스시]
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삼종 모듬
990 엔(税込)
제철 재료를 합친 초밥 모듬.
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해물 손 감기
484 엔(税込)
추천 생선으로 준비 하겠습니다.
【전채·냉채】
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[스피드 메뉴]
880 엔(税込)
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후추의 얕은 절임
330 엔(税込)
후춧가루의 향기와 적당한 짠맛을 즐길 수 있는 얕은 절임.상쾌한 맛으로 젓가락 휴식에 딱 맞습니다.
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한 휘어짐
330 엔(税込)
고릿한 식감의 타코에, 와사비의 향기를 들렸습니다.그리고 당기는 매운 맛이 기분 좋은 작은 일품입니다.
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불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
330 엔(税込)
살아있는 채로 선상에서 간장에 담근 속까지 맛이 흘러넘친 일품입니다.
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오징어 블랙 만들기
330 엔(税込)
오징어의 젓갈에 이카스미를 섞은 촉촉하고 진한 일품입니다.
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완두콩
330 엔(税込)
짠맛이 적당히 온 스테디셀러 완두콩.소재의 맛을 그대로 즐길 수 있습니다.
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가나자와 두부의 차가운 녀석
330 엔(税込)
매끄러운 입맛의 가나자와 콩 부를 심플하게 냉 녀석으로.콩의 부드러운 단맛이 푹 퍼지는 일품입니다.
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찐 닭 샐러드
880 엔(税込)
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구운 쇠고기 샐러드
1320 엔(税込)
사치스럽게 로스트 비프를 사용한 일본식 샐러드입니다.
【전채・온채】
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계절의 찻잔찜
880 엔(税込)
제철 식재료를 사용하여 부드럽고 맛이 듬뿍 부드러운 찻잔 찜.
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게와 튀김 계란
1210 엔(税込)
그러나 감은 계란 위의 가운데 게에 몸을 넣은 호화스러운 일품입니다.
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타니구치 가게의 튀김 고구마와 무의 가나자와 오뎅
1320 엔(税込)
고구마의 맛이 풍부한 국물로 무를 부드럽게 끓여, 타니구치야의 튀김과 합친 오뎅입니다.
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타니구치야의 튀김
880 엔(税込)
타니구치야의 튀김을 심플하게 구워, 맛을 그대로 맛볼 수 있는 일품입니다.
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오리의 치부 조림
1320 엔(税込)
이시카와현을 대표하는 향토 요리입니다 여행의 동행에 어떻습니까.
【목구멍】
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목구멍 밥 목구멍 국물 + 와사비
2420 엔(税込)
목구멍에 삶은 말린 후 차분히 국물을 꺼내 밥을 끓였습니다.목구멍이란 정식 명칭을 아캄츠.가나자와는 유명 산지 중 하나로 들 수 있습니다.※주문보다 30분 정도 시간을 받고 있습니다.양해 바랍니다.국물 + 와사비가 붙어 차 절임으로 드실 수 있습니다.
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목구멍 노토 조류 소금 구이
2860 엔(税込)
반신 2,200 엔의 목구멍을 고소하고 통통 구운 고집 해초가 들어간 소금으로 드실 수 있습니다.목구멍이란 정식 명칭을 아캄츠.가나자와는 유명 산지 중 하나로 들 수 있습니다.
【〆의 우동·소바】
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타니구치야의 튀김 기자미 우동
1210 엔(税込)
타니구치야의 튀김을 듬뿍 새겨 넣은 부드러운 맛의 우동입니다.부드럽게 국물을 피운 튀김이 국수와 관련되어 안심하는 한잔입니다.
[단]
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카가 봉차 프린
660 엔(税込)
향기가 잘 은은한 단맛이 특징인 「가가봉차」를 푸딩에 갇혔습니다! 식사의 마지막에 꼭 맛보세요.
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계절의 아이스
550 엔(税込)
